2018.03.29

家ごはんのはなし。

家ごはんのはなし。
すっかり春の陽気で、ポカポカ陽気。
引っ越しをしてから、始めての春をむかえます。
偶然にも桜が家から見れて、ひとり花見を楽しんでおります。

自宅兼仕事場になったので、ごはんを家で良く作るようになりました。
約1年半前とかはほぼ外食の毎日。時間をお金で買っていたような感覚です。
去年11月より、今の場所に来てから自分が食べる分ぐらいちゃんとしないとなぁと、なんとなく思い、なるべく余裕ある時には作るようにしました。
うまく習慣になり、スーパーに出没するように。料理を作る事は別に苦にならないんです。ただ、下手くそではあります。効率とか慣れがまだまだなので。

最近、自分が子供の頃嫌いだったメニューを作るようになりました。
その中でも、野菜炒めはすごく嫌いなメニューの１つで、野菜全部残して母に怒られていました。炒めた玉ねぎとかキャベツもピーマンも嫌で。人参と肉だけ食べてました。それが、自ら作るとか。作ってて、昔を思い出して「大人になったな…笑」と、ひとりニヤニヤしました。

以前友人が、料理をしてる時が一番自分の時間で、色々考えがまとまるんだよねって言ってました。それが、すごく共感できて、ちょっとイライラしたら休憩がてらごはんを作りにキッチンに立ちます。そこで、冷静になって整理して、新しいタスクを作りまた整理して。そしたらごはんを食べる。その時間はお金では買えないなぁと思いました。
お金で買うのなら、外ごはんでしか味わえないことを買いたい。

写真とは関係ない話だけど、食べることは生きること、生きることは私にとって写真を撮り続けるということ。

明日はちょっとお休みをもらいます。
なので今日沢山頑張ります。

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